虾子! 有虾子可以试吃耶! 阿琪和我说时，我几乎每天都期待它的到来，终于在约莫一星期后，拿到了二盒虾子，问阿琪要不要一人一盒回去吃，没想到他几乎没有什么兴趣，原来是因为小时候虾子吃太多了，虾子对我来说可是逢年过节才会吃的食物哩！拿到二盒虾子简直是如获至宝呀！一回到家就迫不及待把盒子拆开来看看里面长什么样子
用铝泊包装包起来，还蛮用心的设计，好想马上打开来看看喔！（～小姐，又不是打开就可以吃了，你真是好奇心太强了吧！）
上网查了一下该做什么虾子料理好，没想到网路上的虾料理有好几百种，看都看不完，竟然那么想吃，就做简单可以很快煮好的料理吧！
隔天下午，我就把虾子从冷冻库拿出来退冰，哇～没想到里头有十几只虾子耶！可以好好吃个过瘾了！虾子退冰后，便开始制作第一道虾料理－热炒大虾
材料：
虾子
蒜片
姜片
九层塔
沙茶酱
鸡晶
蚝油
盐
糖
作法：
虾子放入沸水中氽烫到变色后即可捞起沥干备用，不要煮太久
2.热锅，倒入2大匙油，放入蒜片、姜片、辣椒片爆香，
３．放入虾子炒匀，并快速的加入所有的调味料，最后加入九层塔关火即可。
在煮的过程中，还因为煮虾子的时间有点长而被老妈念了一吨，所以记住，虾子煮太久会太老就不好吃啦！
试吃时间到啰！弟直问：这虾子有什么特别啊？还不就长的一样？！
是呀，是长的一样，但是它可是经过严格把关的虾子呢！他是露天人工养殖的，喂食特调中药饵料，而且它还经过定期抽血健康检查哩！没想到虾子还有健康检查，真有趣。十几只虾子，老爸老弟及我，一口气就吃完了，真的是很不错的虾子，很新鲜又香甜，至于妈妈，因为这天吃素，就没有口福啦！没关系，还有一盒，下次再来做别的料理。
（草本虾简介请按此参考或是这里）