台湾美食响誉国际，但愈美味的食物、总是吸引许多民众大排长龙，想要一尝美食，往往得秏费一番时间与精力，才能吃到那经典美味，不过除了传统美味，网友似乎更喜欢挑战新鲜吃法。
在网路上就流传将芋Q煎成酥嫩口感，加上黑丸特制嫩仙草，吸引许多网友尝鲜。创新这项吃法的黑丸嫩仙草总经理唐小伟说，嫩仙草及芋Q另一种新吃法， 挖一碗仙草冻，放入电锅中，内锅加入约100cc的水，略等10至13分钟，即可上桌；芋Q则用些许奶油或沙拉油，用慢火煎得酥酥的，不管分开或加在一起 享用，都很美味。
唐小伟表示，除了勇于创新吃法，为让传统美味持续流传，更秉持着对美食的坚持，遵循古法制程，原汁原味重现古早味的嫩仙草及芋Q的完美比例，要让消费者每一口都能吃到真材实料的品质坚持。从2006年第一家分店开展至今，已有多家加盟店，成为嫩仙草市场中的佼佼者。
为了让异乡游子及全省的朋友都能够享用这份Q软滑嫩的在地滋味，黑丸嫩仙草开始推出宅配服务，以独特的技术维护食材的完整性及优良品质，再用低温保鲜方式配送。
天然健康的古早味嫩仙草，不只造福许多饕客，还意外成为新一代伴手礼，不只成为保险业精英拜访客户时的新选择，因为其老少咸宜的口感滑嫩，更成为大小朋友的最爱下午茶点心，在网路掀起一波团购热潮，有兴趣的朋友们，可以揪团上网订购。
《黑丸嫩仙草》