部落客：小熊与厨房的非常关系
我自己也一向蛮喜欢用Heinz亨氏番茄酱的，因为它100%纯天然制造，丰富浓郁的番茄风味，其实不只用在西式配料上，中式料理也常用到喔，糖醋类的、调五味酱，甚至炒个番茄炒蛋加一瓢味道也提升很多呢。
我今天突发奇想，想来做一个西式日式综合的番茄热狗蛋包卷！
结合了日式的蛋包饭以及美式热狗的元素，做成状似寿司的独创料理。
我今天突发奇想，想来做一个西式日式综合的番茄热狗蛋包卷！
结合了日式的蛋包饭以及美式热狗的元素，做成状似寿司的独创料理。
蛋包番茄热狗卷【食谱】
材料：
1杯寿司米
5大匙Heinz亨氏番茄酱
德国香肠或大热狗一根
蛋两个
海苔两片
作法：
1.将米洗好后，加入4/5杯水，两大匙亨氏番茄酱，入电锅煮熟
2.煮好后闷十分钟，取出加入两大匙亨氏番茄酱拌匀。
3.蛋加入少许糖煎成蛋皮。
4.取一张保鲜膜，放上蛋皮再叠上海苔
5.将番茄饭取一半铺匀，放上切半的小黄瓜和香肠（在小黄瓜和香肠两者之间挤上美乃滋）
6.卷紧放十分钟，之后切片。
7.在饭卷上挤少许番茄酱和香草装饰，即可食用。
小叮咛：饭卷上一定要挤上少许番茄酱才好吃。 用亨氏番茄酱的倒立瓶设计来挤番茄酱很方便的。
有兴趣可至“小熊与厨房的非常关系”：http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13192097