你，喜欢果酱吗？
对果酱的印象，一直停留在小时候妈妈买的“康Ｘ草莓果酱”，直到有一次在内湖的草莓园参加“草莓果酱ＤＩＹ”后，才恍然大悟：天然的草莓果酱竟然是这般地美味！
好吃的东西总是吃得特别快，小小一瓶草莓酱，不到几天就没了，大家虽然很怀念这种新鲜的味觉，想到要花数小时的时间，才能煮出小小一瓶，也就意兴阑珊。
却再也吃不下机器做的果酱了。
一次与朋友到知名餐厅用餐，看到架上陈列了各种口味的手工果酱，心中一喜，当下就买了一瓶回家～～我的妈喂，实在是太甜了啦，要稀释才吃得下肚，可这样，味道也变得怪怪的。
难道，就没有不会太甜的手工果酱吗？
或许是老天爷听到我的心声，在因缘际会下，认识了专做法式手工果酱的美女老板，看着ＤＭ上精彩的介绍，让我这个也想买、那个也想吃。
最后，选择了从未吃过的“奇异果柠檬果酱”。
一打开盖子，阵阵的清香味扑鼻而来，
好像……除了奇异果外，还有一种平常不曾接触的雅致香味。
原来，所谓的“柠檬”，并非绿柠檬，而是采用市场很少见的黄柠檬，虽然它只是配角，与奇异果在一起，就是绝配，小尝一口，感受酸中带甜的滋味，真的妙不可言。
有了“奇异果柠檬果酱”的保证，我们家后来又陆续品尝了各种口味的果酱。
其中，让我最好奇的，非“香草伯爵茶柳橙果酱”莫属。
这瓶果酱的名字一整个就觉得很优雅，原本以为女老板加的是香草果露，看了说明后，才知道藏在橙色果酱中那一颗颗黑黑的小点点，是来自于马达加斯加的贵客─香草荚（据说价格不菲），柳橙则选用了自然栽培柳橙，加上伯爵茶提味，不但适合当果酱使用，加在水果茶中或是搭配松饼，更是一绝。
芒果和百香果，都是我很喜爱的水果，芒果特殊的香味和口感，无论何时回想起来，都快流口水；而热热的夏天，喝一杯百香果醋，暑气至少消了一半。
所以，在夏季之初，我就等着美女老板推出的“百香芒果果酱”和“凤梨芒果果酱”。
“百香芒果果酱”从外表看起来就很讨喜（会不会是我个人喜欢看到百香果籽的关系呢？）旋开盖子后，却分不清闻到的，到底是百香味重，还是芒果味重？当配着面包吃时，竟让我有一种“明明鼻子闻到的是百香果味，感觉却是吃着芒果”的双重感受，总之，如果要我对果酱们进行票选，爱百香果也爱芒果的我，绝对会投它一票。
吃了几种不同口味的果酱后，我发现果酱的味道其实还挺多变的，明明是同一款果酱，与不同的食物结合，尝起来的味道也很不同。
我并不是个超爱草莓的人，但对于好吃的草莓果酱则是无法抗拒。因此，当时序进入冬天，立刻订了草莓果酱。
乍见“草莓果酱”的介绍时，让我不禁傻眼──但我没看错，女老板的确加入了令我怎么想也想不到的调味料──黑胡椒。
草莓＋黑胡椒？？
真的，我无法用笔形容这是什么味道，但是这瓶草莓果酱，不但很快就见底，孩子还要我再订一瓶，我只能说，想出这个调配方式的人，真是奇葩啊！
在这么多果酱中，最令我和孩子们惊艳的，就是这一款“葡萄果酱”。
我很喜欢跟孩子们玩“猜猜看，吃起来是什么感觉”的游戏，前面所说的几款果酱，往往让我们十分惊喜，不过葡萄果酱听起来实在没什么特别，大家想的都一样：不就是葡萄做成泥酱吗？
意外的是，当葡萄果酱一入口，顿时感觉有个小球在舌尖上滚动。
真－的－太－奇－妙－了！
从来没想到，美女老板竟然将整颗的葡萄纳入果酱中，而且滋味是这么地美好。（有点儿像在吃酒渍果子，但没酒味就是了）
最后，一定要提的是我的最爱：黄柠檬果酱。
美女老板说，黄柠檬果酱做工费时，所以不常制作，甚至萌生了停产的念头，但我就是偏爱它酸酸甜甜的清香味，所以拜托美女老板，千万别停产啊！
本文转录自-通路王发烧鉴货团
如何买，按下面好康大声说↓
 |
 |
 |