天气变凉了！突然冷起来了 真的是入秋了～应该要吃个咸的 而且要热一点的什么的 对不对，要暖心 热呼呼的，我们现在要吃的这一家泽锅物，是今年才刚开幕，标榜健康天然的锅物，蔬菜盘里没有火锅料，是全蔬菜，汤底是店家自己熬的昆布高汤，有没很期待吃看看～
座落于330桃园市桃园区大业路一段281号1楼的泽锅物，就在大业小学及大业黄昏市场附近，自由联盟超市正对面，旁边是信义房屋，还蛮好找的～在车水马龙的大业路上，还有很多公交车可以到达。
第一次吃到桂花牛奶锅跟招牌昆布锅这样组合的鸳鸯锅，一边是用新鲜牛奶熬煮的桂花牛奶锅！有淡淡的桂花香气。特别的味道，第一口喝下去就让人惊艳，探寻汤里头黑点点是什么东东，招呼的人员马上为我们解答是桂花来着的，难怪会让我们啧啧称奇。另一边是招牌昆布锅，老板娘每天细心熬煮的昆布汤，简单涮肉就很好吃！
还有小姨子不听劝，执意要点的川味麻辣锅，偏四川口感，微辣就很辣！真的是很辣，不信邪的她，吃了几口就弃械投降投靠我们这边的鸳鸯锅了。这锅是由朝天椒、二荆条辣椒、鬼椒、灯笼椒及豆瓣酱拌炒而成，喜欢吃辣的人，可以试试看，麻辣锅还附赠老油条无限供应！
另外这里还有一般火锅店较少见的黑蒜肉骨锅、用中药细细熬煮的养生当归锅、不像一般泡菜那么辣的韩式泡菜锅，下次有机会再过来这里尝尝这几锅。这里的装潢简约时尚，工作人员服务亲切，来这里感觉就像在家里一样舒服，不过桌子少了一点，要来这吃锅最好先预约订位比较妥当。
我们的王子面、冬粉还没下锅，就先开喝桂花牛奶锅了，这还真是初次品尝，这锅的香气在一端来就闻到那股淡幽的桂花香，非常清爽宜人啊！就算在炎热夏天，这牛奶锅绝对适合，搭配昆布汤实际煮起来并不会觉得奇怪，反而超搭的啦，汤头相当浓郁带上桂花香，忍不住多喝了好几口。
这一次我们选了539吃到饱的方案，想说姐太瘦了，要肉肉吃多一点才行。
看看所提供的肉品，特级小肥牛、低脂板腱牛、熟成沙朗牛、精选嫩肩羊、小农豚五花、特级梅花豚。每种肉都有它不同的油花分布，各有它的特色及迷人的口味，但不管是红肉白肉，只要配上招牌昆布锅，那就是好肉。这时候身高不是距离、年龄不是问题、吃肉更不是压力了，六大盘肉肉齐发，好在有3个大人，不然一锅嗑个两盘肉应该就是极限了。
趁着火锅烟雾缭绕之际，将肉从锅中夹起放入口中，那肉非常地嫩。像特级小肥牛跟小农豚五花，这二种肉都属于油花较多的肉质，吃起来的口感却没有油腻感，我想最大的差别在汤底的部份，招牌昆布汤底有豚骨的味道却很清爽，即使加入了肉品，味道更棒了！
采光明亮、清新简约的空间环境，给人舒适、不压迫的用餐心情，比起那种一人小火锅店还算是高了一截。
中场休息一下带小鬼出来晃晃！
听说这里的古早味红茶是自煮的，可以无限畅饮，看起来微甜茶韵 冰凉解渴，对不喝茶的人来说，只能看着干过瘾。
就依照自己的喜爱来调吧！哥还是喜欢沙茶酱＋蒜容＋酱油，想尝鲜再加个花生粉看看。
本来在菜单上没注意到菜盘，以为要另外加点，后来发现是每锅一个这么大的蔬菜盘，呃！这可能有点吃不完了。
满满的蔬菜加进川味麻辣锅，真是盛况空前～
奇怪ㄋㄟ为什么不管坐在桌子哪一边，火锅里冒出的烟都会往脸上飘啊！啊！不管了，赶紧把肉片放进去烧才是。
我一直在犹豫要不要这盘油条，后来还是觉得太久没吃了，嘴馋了，就点了，事实证明不用加在麻辣锅也是很好吃的。
还有点了不一样的年糕，第一次加在火锅里吃，也是不一样的风味。
新鲜食材，火锅令人垂涎，高汤、沾酱是最重要的灵魂，造就我所夹起的这片好肉…啧～啧～一片接一片，让人大快朵颐。
因为一个单纯喜欢吃锅物的念头，再加上想给大家一个健康用餐环境的火锅店！所以泽锅物的锅品很少加工物，都是以食物的原型居多！每天早起市场采购最新鲜的食材，就为了给客人最新鲜、健康的美味！
我们也希望可以常常吃到这样的好料～
以下是择锅物的菜单及优惠券，各位可以参考看看：
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