有常在关注我们部落格的朋友，应该会知道刘太太我本身很爱做料理，看看工作达人爱美食的ＩＧ，就知道刘太太喜欢尝试制作各式各样的美食，而家中厨房就是我的天地，里面所有的厨房用品就像是我的玩具一样，我常梦想有个超大厨房，最好还有个中岛柜，可以在那里独立制作美食，也可以三五好友一同在厨房中岛享用贵妇下午茶，这是多么惬意的事啊！但这个梦想到现在只能做做白日梦而已，想要有个梦想厨房只能祈祷再祈祷。不过，没有大厨房没关系，来买厨房里的玩具弥补一下也好。我梦想中的厨房玩具是什么呢? 能揉面团的搅拌机一台，万能的水波炉，专业大烤箱，多功能电子锅，多种烤模的松饼机，还有全功能调理搅拌棒．．．好多好多，永远买不完。说到调理搅拌棒，第一次接触时，大概就是在家中有小婴儿开始，搅拌棒可是我的好朋友，帮助我度过照顾小小孩做副食品的时期！现在孩子长大了，搅棒棒就功臣身退吗? 不！有好的搅拌棒，无论孩子多大，无论你爱不爱做菜，它绝对是你下厨的好帮手！厨房怎么可以缺它呢！？
最近家里新进的厨房工具，就是松木全功能调理搅拌棒(MG-HB0402)，开箱给大家瞧瞧。
这是产品的盒子，寄来的时候有用一个箱子装起来，我还问宅配会不会很重，如果很重需要请他帮我送到家门口，没想到这机器一手就可以轻易拿起，真的是有点惊艳，本来以为它会很占空间又笨重，没想到它比我想象中的还要轻，使用上轻巧许多，整个包装重量只有1.36公斤，小小一盒放在小小的厨房里刚刚好。
回到家就迫不及待打开来看看里面有什么，除了说明书保证书之外，有这几个配件：切碎器，量杯，打蛋器，搅拌刀及主机。
额定电压:110V
额定频率：60Hz
总额定消耗电功率：135W （切碎135W，搅拌95W，打蛋35W）
机体尺寸：58.3宽mmx350mm高x58.3mm深
机体净重: 0.94公斤
商品原产地: 中国
这是主机，蓝色外观，穏重耐看，电源线附有挂环，可以挂着收纳，算是很贴心的设计，而我最喜欢的是它可以直立，这在使用上方便很多。
以往使用搅拌棒最大的困扰就是使用中途，搅拌棒只能平放在桌面，附了桌子还必需清干净外，还常会不小心把桌子弄的到处都是食物，增加后续清洁的麻烦。松木全功能调理搅拌棒采用DC直流电马达，什么是直流电呢? 我其实有看没有懂，离学生时期太久了，早就忘光光，但基本上，直流电比起交流电来说，直流电更加强劲又省电，也才能有七段的转速，可以满足不同的需求。按键也很方便简单，轻轻按下去就能启动，放下自动停止。
这是松木手持调理机的搅拌棒，搅拌棒为双刀头，比起三刀头来说会比较好清洗，里面没有垫片，不容易藏污纳垢，同样可以直立放置！
这就是打蛋器了，它有二个配件
要使用时，只要稍施加点力便可将二个组装在一起
这里有个开锁闭锁的图示，对准上方白色标记的位置，顺时针转一下就可以扣上
切碎器分为三个部分，切碎杯上盖，切碎器刀座及切碎杯，三个都可以分别拆开清洗。以往切碎器基本上是我认为最难洗清的，我曾用过它牌的切碎机，但用了几次就束之高阁了，不是不好用，是因为上面有好多死角太难清洗，有些角落必需用牙签才能把躲在里面的食物清出来，曾经有一次因为没清干净，竟然长虫，太可怕了，后来我下决心如果再买切碎器，一定要注意这个问题。松木全功能调理搅拌棒的切碎器设计的很简单，虽然还是有一些细节需要仔细清洗，但好清多了。
再来它附有量杯，量杯上面有毫升(ml) 及盎司(oz)的刻度，每四盎司为一格，毫升为每五十毫升一格，最多可以量到700毫升或24盎司
松木家电多功能搅拌棒，满足厨房多种料理的需求，可以切碎蔬菜、绞肉泥、打鲜奶油、做浓汤、打奶昔、果汁、果酱、宝宝副食品好多好多。
大概介绍一下每个配件的主要用途：
搅拌棒—切碎、研磨，将食材切块后，置于杯中搅拌打碎
打蛋棒—打蛋器，用于搅打蛋白、鲜奶油，快速均匀打发绵密气泡。
食物调理盒切碎器—快速切碎肉类、调味食材等，让料理口感更加丰富。
在我们家为了健康，三餐几乎是不吃加工食品的，所有食物都以自制为主，所以什么火锅料、高汤块、调理包、罐头几乎只有在非常时期才会出现….，特别是每次在卖场看到产品包装上写了好多奇奇怪怪的添加物，常常都这样默默的放回架中，因为这样，我好久好久没有吃贡丸了! 今天就用松木手持调理机来做好吃的贡丸吧！ 加什么一目了然，新鲜又美味！
半冷冻绞肉150克 盐巴 4克 糖8克 蒜泥8克 姜泥5克 蛋一颗 肥猪肉(猪肉)50克 香油1/2茶匙 白胡椒粉少许
作法: 1. 把半冷冻的绞肉放入切碎杯，加入盐，盖上盖子，按下开关键，搅拌到出筋
2. 加入白胡椒、糖、蒜泥、姜泥及蛋黄，盖上盖子，按下开关键，搅拌均匀
3. 加入香油及蛋白搅拌均匀
4. 最后加入己切成大块的肥猪肉，继续搅打成细致的肉泥即可，在搅打时，底部可垫冰块或冰枕，才能顺利打出筋，肉质才会Ｑ弹
5.煮一锅水，水不要煮滚，大约水冒小泡（约80度）时，将肉泥从手中挤出肉丸下水煮10-15分钟至熟
记得食材不要放超过MAX标记，不然机器会超过负荷而停摆喔！ 我一开始太贪心，放了好多肉下去，结果打到一半就停机了，还要等十五分钟才可再次运作。
将将将！贡丸完成了！好美味啊！终于可以大口享用，不用担心食品添加物！想给家人健康又美味的餐点吗？不彷试看看。
再来我要使用松木全功能调理搅拌棒来做菇菇浓汤，我会先把所有食材先切片备好，连同奶油放入锅中煮软再用搅拌棒打碎及调味，如果没有搅拌棒，这些浓汤大概就只能在果汁调理机打了，有了搅拌棒，省去许多麻烦。这搅拌棒的设计很好，在打碎的同时，食物不会飞溅，可以直接在锅中使用，不用担心过热的问题。
香浓好喝的菇菇浓汤，再煮杯牛奶用搅拌棒打成奶泡，可调段速的搅拌棒，可以让奶泡顺利打成细致的泡沬，浓汤加入奶泡，就成了美味的奶香菇菇浓汤！
有人和我一样是芋头控吗? 芋头切块煮软后，不用自己手动压泥压的好辛苦，使用搅拌棒打一打，比起手压滑顺好多，吃起来超级顺口的！马铃薯泥用了搅拌棒制作，马铃薯在嘴里化开的感觉，超级幸福的！
再来我要用打蛋器来做蛋糕啰！有了电动打蛋器，可以让蛋打发更顺利，也才不用手打的好酸还打不起来。
以前我打发蛋白时，都是使用专门的食物搅拌机，从没想过要用搅拌棒来打发，总会觉得它的马力应该不够，不好用，结果没想到，这次我试着把松木多功能搅拌棒的打蛋器拿来打发蛋白，蛋白竟然不输给食物搅拌机耶，虽然它看起来轻巧，但非常给力，低速高速都没问题，就这样蛋白打成硬性发泡都没问题
第一次做日式干酪蛋糕，做的不是很美，还要多练习，不过真的好好吃喔！香浓的干酪，含在嘴里化开来的感觉，超幸福！家里没有搅拌机，买这台松木家电多功能搅拌棒就可以了，以后做蛋糕，打发蛋白，打发奶油，都不是问题。
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