品尝美味是生活中最快乐的时候，当那一口又一口进入口中，味蕾瞬间满足
对喜爱美食的Niki来说这就是幸福，怎么也忘不了那吃过的味道…….【SPICY】史派西！
2011年8月29日大猫咬小猫的宅急便先生又来Niki家，送来一小盒冷冻食品
Niki在猜这应该就是【SPICY】史派西！等了好几天终于送来了
【SPICY】史派西！被装在一个简单素雅的瓦楞盒里………..好期待打开里头放了哪些
打开瓦楞包装盒，感觉挺丰富的
一一拿出来瞧，有史派西海鲜沙拉+苏打小饼干（可以沾着沙拉吃的）+小汤匙+介绍1张
史派西海鲜沙拉是使用透明的杯装，清清楚楚就能看到里头新鲜鱼肉的色泽
还没打开光看就让人好兴奋，很有质感又别致的心机包装，新鲜让你一眼看透
独特的海鲜美味，来自最纯净的海域
我们用心精挑细选高品质鲜鱼、展现独特风味，认真的努力与用心的投入
使我们能在人与人的陌生之间，营造出一次次100%令人温暖又幸福的 “ 美味关系 ”
而SPICY选自东北最干净的海域，最新鲜可口的海鲜，以剁鱼生的手法将鱼肉分切
佐上独特的风味酱料，口味清淡却仍保有海鲜特有的香气，撘配生菜、苏打饼更能增显其独特口感
本商品坚持选用当季的鱼类，故SPICY的鱼肉会随季节变换而有所不多
打开盖，史派西海鲜沙拉上头还洒有新鲜的青葱，看起来很不错
贴心小建议 : 1.食用前请稍加搅拌均匀 2.离开冷藏后请尽快享用完毕
搅拌均匀后的史派西海鲜沙拉看起来超美味的，一边搅拌Niki一边看到里头有好多鱼卵
越搅拌越忍不住想流口水，淡淡生鱼香与酱料混在一起的香气，一点一点飘散….好香的味道
舀起一匙，瞧瞧鲜嫩的鱼肉，看起来好Q弹的样子，真是诱人
忍不住放入口中，先来尝尝什么都没加搅拌后的史派西海鲜沙拉的味道如何
这鱼肉超鲜超Q嫩，酱料有点微辣又微呛的温和感，好特别又爽口
咬下鱼卵的Q弹，那感觉脆脆的弹牙度超赞，怎个味蕾尝到满满鲜味，好幸福的感觉
Niki超爱这酱料的味道，不是那种很呛的哇沙米，而是淡淡温和滑顺，一种让人说不出的美味
这微微淡淡的辣呛感，不敢吃辣的小朋友都能接受，Niki家的宝贝翰翰也尝了一口说好吃
可搭配生菜、苏打饼或做成饭团、军舰寿司……等品尝
生菜脆脆的口感让史派西海鲜沙拉尝起来，味道更丰富有层次感
顾吃都忘了跟大家介绍，为什么这好吃的海鲜沙拉叫【SPICY】史派西！
鱼霸海鲜公司负责人“YEONG ”旅居海外打工时所激发的灵感，SPICY源自于英文当中”辛辣”的意思
而Spicy Salad所采用的Spicy Sauce是一种很特别的酱料
曾从师日本的师傅说到：Spicy Sauce通常为一家餐厅的“镇店之宝”
是由许多“secret ingredient” 调制而成，因而在学习的过程当中保密连连，无数客户在吃过之外
总留下无数的赞叹与惊喜连连，但是每每询问师父的时候总换来一句 ” SECRET ”
几次的因缘际会看到师傅在调这个酱料，但是总是没有机会从头到尾学习，学习到每一项制造酱料的原料比例
而大部分的时候只能经由垃圾桶研究一番，并且只要一有新的发现即自行购买材料研究，经过不断的反覆试验
直到如今，虽然师傅依然不愿意公开每一项原料，然而我从能从师傅脸上淡淡的微笑我知道，我成功了
而在回国之后，YEONG考虑到台湾人对于辣的接受程度不一，更自行研发属于“台湾味”的SPICY
成功的将SPICY的独特香味保留，然后把属于辛辣的部分去除
曾有很多不敢吃辣的客户吃到这个Spicy Salad都发出不可思议的声音
现在，我们更是要将此一份带给我们无数感动的好东西，分享给你们
~~以上资料撷取自鱼霸海鲜官网~~
接下来来试看看搭配苏打饼尝起来口感如何
苏打饼干的麦香与脆脆的口感搭着史派西海鲜沙拉，香、酥、脆
这么高级的鲜味饼，口口让人满足，鱼肉与苏打饼真是绝配………好甲、好甲
看到Niki跟翰翰吃，我们家很少吃生鱼片的James也忍不住这美味的诱惑，要求要尝一块
James吃了也说口感很棒，没有恐怖的鱼腥味，鱼肉、鱼卵与酱料搭配的比例很棒
看来这【SPICY】史派西！也征服了我家James了
Niki相当喜欢吃日本料理，尤其是生鱼片更是超爱，每个月一定要吵着James去吃个1~2次
尝过许多日本料理与回转寿司，Niki到是第一次吃到味道这么棒的鱼沙拉
口口让人尝到鱼的鲜甜美味之外，那酱料的调配对于我们饮食的习惯与口味来说
酱料味道真的很棒，不会过辣也不会过呛，温和的口感让人尝到美味与鲜味
一个坚持不懈的努力 一场相遇美味的感动
这样一个坚持不懈的用心与努力，只为了与您分享美味料理【SPICY】史派西！
对于鱼霸海鲜想传达的美味，Niki感受到幸福与满足
鱼霸现捞海鲜超市于2010年第4季开始筹备，并于2010年底正式成立
2011年初正式运作，工厂设在南方澳，将渔港取得的新鲜渔获，立即送到工厂加工处理
再分装急速冷冻，以宅配方式进行行销
2011年7月中旬设立新竹店，提供新竹地区现捞的海鱼
鱼霸现捞海鲜超市是由两位志同道合的高中同学，家族都有捕渔的资历，对鱼获甚为了解
在各自历练之后，在不同的专长领域进行合作，将传统的渔业专业，加入再代的技术及行销方式
让客人可以在舒适的环境下，一样可以购买到新鲜的鱼获，并以最简单的方式，便可以料理出美味的料理
尝到这么好吃的【SPICY】史派西！喜爱美食的Niki当然不忘去鱼霸海鲜的官网搜寻还有哪些 ” 好甲 ” 的
新鲜的渔货，最卫生的处理方式与急速冷冻，可宅配到家…..ㄗ..ㄗ…ㄗ…看到这又让Niki超心动想买个鱼回家烤
吃海鲜就是要选最新鲜的才能吃到最棒的鲜甜美味…………鱼霸海鲜 ( 赞 )
本文转录自-通路王发烧鉴货团
