『有些事,只能一个人做。有些关,只能一个人过。有些路啊,只能一个人走。』为什么好吃的泰式料理不能一个人吃?我想Thai cook 泰酷的老板有看过龙应台的吧,不然怎么知道单身族有这样吃泰式料理的需求?2014年去了泰国考察,发现小两口要吃个好吃的泰国菜也不是怎么容易,顶多吃个打抛猪肉饭之类的,或是夜市小吃等等,要想进去豪华餐厅吃个海鲜,总觉得两个人没办法吃那么多而作罢,回来台湾后,又更因为不吃辣的食物,觉得泰式料理离我越来越远了,最近没想到在桃园也可以吃到不辣的泰式料理,而且还可以一个人吃喔,太赞了,那些爱吃辣的朋友们,你们就吃你们爱吃的椒麻鸡吧!我可以点超好吃的清蒸柠檬鲈鱼来吃。
座落于桃园市桃园区南平路159号的Thai cook 泰酷,就在南平路的同安黄昏市场附近,离桃园艺文广场也不远,附近有台湾联通停车场停车很方便。
当然也可以搭公交车像是168、188、189…等等到南平同安街口这,不过最方便的应该还是住附近的机车族朋友吧~
大象一生只倒下一次,那就是他生命结束的那一刻。
大象始终如一的〝站着〞精神。就像〝泰酷泰式定食〞要做的就是坚持食物的美味,而不添加食品香精调味,提供顾客最美味的餐点。
泰酷取名的原意为thai cook 有着英文的名称,更能与世界接轨,坐落桃园,扎根台湾,放眼全世界。
泰酷泰式定食料理的logo设计是有品牌本意,头上的三根直毛与一根横毛,为三好一公道精神,质量好、信用好、服务好、价钱公道。
象牙的部分向前看齐,希望泰酷泰式定食能走向泰式料理最前线,团队以朝向最好质量,提供给最亲爱的顾客。
Logo的泰酷文字是为大象的耳朵,倾听顾客的声音,可以让泰酷用心服务来创造「顾客满意」!
这家餐厅真的有很多关于象的艺术作品。
还有拜象神作为财神。
邀了在美国念书回来台湾休假的小沈跟小姨子来品尝看看这家的手艺如何。
趁上楼尿尿的时候发现有翅膀可以拍照,结果小朋友太矮没效果,不过餐厅强烈的工业与泰式风格融合,翻转了我们以往对泰式餐厅的印象,其实这里真的很好打卡很好拍的。
我们点了清蒸柠檬鲈鱼、泰滇椒麻鸡、香椰绿咖哩鸡、香椰红咖哩鱼片,单点纯虾厚切月亮虾饼、清炒高丽菜跟摩摩喳喳,老板还有加码上泰国点心给小朋友吃。
这道点心可说是小朋友最爱的了,老板真是贴心,看到有小朋友就来上这一盘,看来有要征服大家味蕾的态势。
在泰国菜里面,绿咖哩或红咖哩好像是必点的一样,这香椰绿咖哩鸡选用十几种新鲜辛香料及绿色小辣椒,捣磨成泥后加入椰浆一同熬煮,让人闻到椰浆十足香气,鸡肉肉质弹牙香甜,与香浓滑顺、带劲够味的绿咖哩酱汁完美融合。层次丰富、口味道地,忠实呈现泰式经典风味。这套定食里除了主食外,有三道小菜、汤品及泰国香米饭,白饭还可免费续一碗,份量十足地够。
一般人应该都会点虾酱高丽菜,不过怕小朋友不吃辣,还是点了清炒的,只是为了补充维生素,注记一下。
纯虾厚切月亮虾饼,泰酷的月亮虾饼真的是”厚切”的,厚厚的一口咬下让人很满意,配上酸甜的梅子酱,热热吃…好好吃…
侧拍应该比较可以看得出厚度来~
泰滇椒麻鸡,微辣还有麻喔!本来我以为可以接受这种微辣程度的椒麻鸡,但是没想到麻是在后劲,还好柠檬水可以帮我解麻,不过来吃泰国菜如果不吃椒麻鸡的话,实在是也不用来了,所以我给这道菜满分。
清蒸柠檬鲈鱼,每日采买的新鲜鲈鱼,蒸鱼酱汁以柠檬汁等多种天然辛香料制成,酸与甜比例调的刚刚好,将鱼肉口感衬得更鲜美细致,吃起来完全没负担,酸香爽口的柠檬鱼,真的是经典的泰式料理!
香椰红咖哩鱼片,泰式红咖哩,比黄咖哩辣一点,有浓浓的咖哩味道,再加入椰汁令味道更香浓,我叫小沈不要点这么辣的,她说没问题,果不其然吃了之后,还是说有辣,哈哈,老板终于有辣到小沈了。
摩摩喳喳,在炎热的泰国玩的时候,几乎是每餐必点的,这回在泰酷吃,里面的料就像是一般店里常吃到的那样,椰浆的香气很够,而且不会太甜,今天有很美好的Ending。
泰酷的非传统桌菜模式,以定食手法呈现泰式料理精华,又不添加食品香精调味,提供最美味健康的餐点,即使只有1、2个人,不用点一桌也能轻松吃到泰式料理,对于小家庭的我们来说非常适合,也适合商业午餐、个人独享、多人聚餐喔!
再跟你分享吃泰酷的省钱小秘密,目前他们有跟有无外送合作,你可以透过有无外送点餐,而有无外送现在是跟Pi钱包也有合作,也就是说你用Pi钱包付款透过有无外送,是可以拿到4.5%的回馈喔!
详请参阅我的2019年中秋节都过了,玉山Pi拍钱包卡还可以用下去吗?
泰酷 Thai Cook|泰式定食料理
预约电话:(03)3250-577
地址:桃园市桃园区南平路159号
营业时间:周一至周日11:00~14:00 / 17:30~21:00
FB粉专:https://www.facebook.com/TCK.ThaiCook/
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