又到了凤梨盛产的季节，记得去年的这个时候，我们在关庙买了凤梨在旅行中大快朵颐，那个超美味的凤梨到现在我都还念念不忘；一直有想要自己做凤梨酥的念头，但想到光熬煮凤梨酥内馅的费时费工，还是买现成的比较实在。我们前阵子才在台中买了有名的太阳饼，没想到没多久竟然有太阳堂凤梨酥可以享用，即便己经吃了很多甜食还是要好好吃看看这个著名老店的新美食－太阳堂25号春夏新品凤梨酥。
光看它盒子就觉得好好吃的感觉，包装精美，这个拿来送礼赞啊！真是所谓的内外兼美！
小盒包装，一盒有六个，适合想先尝鲜看看的朋友，每个都有单片包装，方便携带。每天拿一个带去上班当点心吃，刚刚好！
除了凤梨酥还有凤黄酥及蔓越莓
酥耶！下次到台中一定要多买几
盒。
外皮烤的金黄色，有香香的奶油味，它是香酥饼皮融入法国顶级奶油，味道真不错！
这个饼皮好松喔！一拨开就快碎了。深黄色的内馅，看起来好想快点咬一口，好想说：“可以不要再照相了吗？我想吃了啦！”
它是选用台湾土凤梨及金钻凤梨经过慢火熬煮十小时才成的内馅喔！咬下去有种Q弹滑顺的感觉，浓浓的凤梨香气扑鼻而来，它不同于单独的土凤梨酥，也不同于一般凤梨做成的凤梨酥，可以说是结合二种口味的精华制成的凤梨内馅，不会太酸也不会太甜。饼皮不油不腻，吃下去有入口即化的感觉。
“你要不要也来一口？”我对凤梨酥很挑，能让我觉得很好吃的凤梨酥不多，坐在旁边帮忙拍照的ㄚ琪听到我的评语早就迫不及待了！
如果你怕酸又怕甜，这款凤梨酥刚好符合你的口味，微酸微甜的内馅，香酥的外皮，当下午茶当宵夜吃，吃了会让心情好的凤梨酥，有兴趣的朋友去买来吃看看吧！
http://www.sunbooth.com.tw 太阳堂老店食品有限公司
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